ROSSO BALSAMINO
LE CARATTERISTICHE Marche Rosso Indicazione Geografi ca Tipica Vitigni: Aleatico 100% Titolo alcolometrico: 14% vol.
Epoca migliore per il consumo: 1-4 anni Temperatura di Servizio: 16-18° C
ANALISI ORGANOLETTICA: Rosso rubino vivo e brillante con tonalità violacee. Fine e intenso al naso con una decisa componente fl oreale che ricorda la rosa. Al gusto è secco, caldo e particolarmente equilibrato.
ABBINAMENTI: Salumi grassi come la soppressata senz’aglio, formaggi piccanti, primi piatti rossi o elaborati con funghi o tartufo, carne rossa alla griglia e cacciagione da piuma.